Lavendeldag 2026
- Datum
zaterdag 11 juli 2026 17:00
- Tijd
10:00 - 17:00
- Kosten
€ 155,-
- Locatie
Rijksstraatweg 599, 2245 CA Wassenaar
Georganiseerd door:
Lavendeldag bij WIJdehorst Wassenaar in samenwerking met INDEKOPERENKETEL
Dit jaar hebben we een uniek programma samengesteld in samenwerking met regeneratieve tuinderij WIJdehorst in Wassenaar.
De gehele lavendeldag vind plaats op locatie in Wassenaar bij WIJdehorst. Een hele dag vol lavendel!
Extra informatie
10:00 uur – 12:00 uur Rondleiding tuinderij en oogst van lavendel
Je krijgt uitleg over de lavendelteelt op dit perceel van Land van Ons. Erwin de Jong (boer en pachter van het perceel) heeft hier in 2024 lavendel geplant en heeft daar in twee opeenvolgende jaren van kunnen oogsten.
12:00 uur – 13:00 uur
Heerlijke lunch
Tijdens de lunchpauze gaan we genieten een heerlijke, uitgebreide lunch van het land van De Vrij Tafel.De Vrije Tafel is geworteld in de regio Den Haag. Vanuit die plek bouwen ze aan een regeneratieve eetcultuur.
13:00 uur – 17:00 uur workshop Lavendel destilleren van INDEKOPERENKETEL
Bij deze workshop ligt de focus op lavendelolie en de techniek van stoomdestilleren. Henk geeft uitgebreid uitleg over hoe het proces van stoomdestillatie werkt.
Met onze ervaring van 15 jaar destilleren van lavendel nemen we de workshopdeelnemers mee in opbrengsten en samenstelling van in Nederland groeiende lavendel. Uiteraard komen de toepassingen de essentiële olie en het hydrolaat ook aan bod.
Meer info en opgave via