Landgoed Het Witte Kasteel

Binnen de landschapstuin koos zij voor een Engelse stijl met ronde vormen, die de strakkere lijnen van de aanwezige meidoornhagen en hoofdpaden verzachtte. Het leek haar heerlijk om in de zomer rondom de zonnewijzer in het midden van een grote cirkel te staan en omringd te zijn met geurende kruiden. Daar staan nu de kruiden met etherische oliën, die vooral op een zonnige dag goed te ruiken zijn, zeker als je er even met je handen over wrijft.

In de overige borders bracht zij medicinale kruiden op thema’s zoals Huid, Lever, Rust, Spijsvertering, Balans, Verzorging en Luchtwegen aan. Natuurlijk is ook aan keukenkruiden, verf- en vlinderkruiden gedacht. Op haar wensenlijstje staat nog een specerijenborder, waarvoor het begin is gemaakt en een bierkruidenborder als verwijzing naar de vroegere bierbrouwerij, die op het kasteel aanwezig was. In de ruim 20 kruidenborders staan meer dan 100 kruiden. In de landschapstuin zijn ook nog tientallen wilde kruiden te vinden.

Op Landgoed Het Witte Kasteel bevinden zich, naast de kruidentuin, ook nog een prachtige moestuin, kleurige bloementuin en een rozentuin met een rozenhaag van zachtroze rozen. Het ontwerp hiervan werd afgestemd op het ontwerp van de kruidentuin om zo tot een mooi geheel te komen. Verder is er nog een hoogstam fruitboomgaard en worden er op kleine schaal druiven gekweekt, ook in De Kas.