Dinkellab Geurtuin
Adres
Entree
Winkel
Horeca
Dinkellab is de experimenteer- en geurtuin van destilleerwerkplaats INDEKOPERENKETEL van Henk Ploeger (senior destillateur) en Catharina de Bruin (auteur). Verscholen achter drie rijtjes arbeidershuisjes van bijna 100 jaar oud, liggen de oude moestuinen. Vele jaren werden er aardappelen en groenten verbouwd door de bewoners/arbeiders die in de textielindustrie in het Duitse Nordhorn werkten. Nu is de voormalige buitentuin een prachtige voorbeeldtuin geworden waar Henk en Catharina aromatische en medicinale kruiden telen.
Het gaat niet om grote hoeveelheden, maar om de planten te kunnen voelen en ruiken en wellicht kleine hoeveelheden hydrolaat van te destilleren.
Openingstijden
De openingstijden zijn op afspraak – stuur een mail naar indekoperenketel@gmail.com.
Je wordt ontvangen met een kopje kruidenthee uit eigen tuin.
Winkel
Etherische olie, hydrolaten en boeken
Horeca
–
Parkeren en toegankelijkheid
