Kruidentuin Abdij van Postel
Adres
Entree
Winkel
Horeca
Veilig verstopt tussen de eeuwenoude muren van de abdij van Postel ligt de kruidentuin en het kruidenlab van broeder Guy.
De Abdij van Postel begon in september 1994 met de kweek van kruiden. Als hoofddoel werd voorop gesteld: het kweken van kruiden op een milieuvriendelijke manier. Allereerst werd gedacht aan de kweek van ginseng. Ginsengkweek heeft immers naar het milieu toe verschillende voordelen: er wordt geen gebruik gemaakt van drijfmest, pesticiden, herbiciden, insecticiden, …
Er bestaan verschillende soorten ginseng. Toch zijn er maar 2 soorten belangrijk omwille van hun inhoud: “Panax ginseng Mayer” en “Panax ginseng quinquefolium”. De “Panax ginseng quinquefolium” wordt hier gekweekt.
Van in het begin werd er ook gezocht naar andere planten die op deze manier kunnen gekweekt worden. De eerste proefveldjes zijn ondertussen uitgegroeid tot een echte kruidentuin.
Openingstijden
De tuin is geopend op maandag, dinsdag en van donderdag t/m zondag geopend van 09:00 – 17:00 uur.
Activiteiten
–
Winkel
De abdijwinkel, gelegen aan de Abdijlaan 8, is op maandag, dinsdag en van donderdag t/m zondag geopend van 09:00 – 17:00 uur.
Horeca
Gasthof De Beiaard, Abdijlaan 28.
Aangenaam verpozen in de Kempische taverne en op het terras.
Restaurant met verzorgde kaart: à la carte & seizoensuggesties.
Parkeren en toegankelijkheid
