Claire de Swart
Student
GEMBER
GEMBER is een horecazaak in Horst (Limburg). We serveren voornamelijk lunch, en we plannen geregeld thema weekenden in waar we ook diners verzorgen in het desbetreffende thema. Zo ontdekken we iedere keer weer nieuwe smaken en smaakcombinaties. We serveren vegetarische gerechten, waarvan grotendeels veganistisch. We houden er van om smaken te ontdekken in groenten, fruit, noten & kruiden om onze gasten te verrassen.
Contact gegevens
Westsingel 43
5961DD
Limburg
hallo@gemberhorst.nl
claire_deswart@hotmail.com
Cases
Ik wil me binnenkort eens verdiepen in de geneeskracht van kruiden na fermentatie. Ik heb al ergens een onderzoeker, Graham Botfield, gevonden. Mocht iemand nog meer informatie en/of tips hebben om hier meer over te leren dan hoor ik het graag.
Alvast bedankt!