Henk Ploeger

Sinds 2010 ben ik mij aan het toeleggen op het stoomdestilleren van aromatische planten. Sindsdien heb ik veel praktijkervaring opgedaan met de jaarlijkse productie van naaldboom essentiële olie en hydrolaat, destilleer- en research- opdrachten van bedrijven. Daarnaast geef ik samen met mijn vrouw Catharina de Bruin workshops, seminars en online cursussen. Bij mijn werkzaamheden voor ons bedrijf komt mijn chemische achtergrond en jarenlange onderwijservaring goed van pas. Inmiddels zijn er twee boeken verschenen: ‘Lariks, Spar en Grove Den: naaldbomen met een geneeskrachtige werking’  en het ‘Lavendel destilleerboek’.